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めん奏心「鶏香味汐そば」


強烈な麺


こんにちは、ワタクシです。


自家製麺無化調の地域密着ラーメン屋が島田市金谷にあるのをご存知でしょうか。


麺といいスープといいいろいろと目からウロコですので是非どうぞ。


めん奏心
島田市金谷栄町3538


鶏香味汐そば。


 


汐=塩ラーメン。



汐=塩ラーメン。



汐=塩ラーメン。


大事なことなので三回言いましたが、イチオシの鶏香味醤油そばの汐バージョン。


トレードマークの魚介ダシが影を潜め随分あっさりしていて塩の角を抑えたつもりが十分楽しめてしまう一杯。


極めて淡麗なので味覚を研ぎ澄ましてどうぞ。


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : めん奏心 無化調 自家製麺

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